乳化器是一种无源的、样液预处理乳化设备，直接安装在仪器进水管道上。采样油水进入乳化器进口后，通过出口的变径增压，使采样油水喷射到乳化器内腔内壁后产生强烈的撞击，采样油水出现雾化现象，使采样油水变成乳化水，有助于测量提高其准确性并减小测量误差。分析仪器的精度、寿命、维护量与样液的预处理有很大关系。
乳化器效率高、轻便、整机模块结构，操作方便，可长时间运转，轻松满足多种高要求的分散乳化实验，可在实验室模拟在线工况进行循环或在线连续处理，具有高效均质无分散死角等特点，用于执行多种应用，这使其用途广泛，任何机器都可进行多种操作，包括乳化，均质，崩解，溶解，分散，，减小粒径和解团聚。
乳化器使用说明：
1、将实验室乳化器左右两侧墙板上的行程调节螺钉向外侧旋转，至内侧面与白色圆柱定位头端面距离为10mm左右，以避免调车时碰撞。
2、插好电源线，打开注射乳化器后墙板下方的电源开关，开关指示灯亮，整机电源接通，仪器处于待机状态。
3、此时位于乳化器正面的速度调整面板表和工作次数设定显示屏接通，将速度设定钮调整至“0”（以避免产生瞬时大电流，造成控制器损坏）。
4、打开上透明罩。
5、将两只注射器分别吸入一定剂量的、需乳化的抗原或弗氏佐剂后，用微流管紧固插接在一起。（如果注射器的活塞在吸入抗原或弗氏佐剂前用一点佐剂润滑，可大大减小摩擦以及产热）。
6、将连接好的两个注射器放入位于滑动台上的黑色通道内。
7、利用位于通道的调节丝杆上的四个大圆螺母和位于通道两端的压板，调节和固定两注射器的轴向位置。
8、分别拉起位于通道两侧的压板，旋转90度将注射器压紧。
9、按点动按钮，将往复滑动台停于一侧接近终点位置，旋转本侧行程调节螺钉，推动注射器活塞接近注射器顶部（留量），按住点动按钮，利用往复滑动台的往复运动，细调行程调节螺钉，利用行程调节螺钉上的大圆螺母，手动锁紧行程调节螺钉；按同样方法将另一侧调好。
10、打开前面板上的开始开关，仪器工作。
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